鮨小路京エキュート日暮里（社員募集）

【正社員募集】京樽

月給 25万円～33万円

研修中月給 25万円～33万円 (研修期間 3 ヶ月 )

※試用期間は3ヶ月で、その間の雇用形態は正社員です。
条件に変更はありません。

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未経験OK
交通費支給
健康保険あり
厚生年金あり
雇用保険あり
労災保険あり
シフト制
屋内禁煙

【正社員募集】★関東エリア限定勤務あり・未経験OK！「京樽」で一から鮨を学びませんか？

仕事情報

『回転寿司みさき』や持ち帰りすし『京樽』をはじめと
した、当社の各ブランドの店長候補としてお迎えします
。はじめは一般社員として、すしの製造・接客（ホール
）など店舗のオペレーション業務に慣れていただき、徐
々に店長を目指していただきます。

はじめは、製造・接客（ホール）の基礎から学びましょ
う。製造では、鮮魚を捌き切り付けを行ったり、握り・
軍艦・炙りなどのすしを製造します。調理技術が身に付
き手に職をつけることが可能です！

食材や包材の発注・在庫管理・シフト作成・売上管理な
ど、「ヒト・モノ・カネ・情報」の管理を行っていただ
きます。お客様やスタッフさんに満足いただく店舗づく
りを目指して、徐々にステップアップしていきましょう
。※最短2年で店長昇格の実績あり

入社後の新人研修では、調理・接客・衛生の知識を身に
着けていただきます。トレーナーのもとで一から学ぶこ
とができますので、未経験者でも安心して勤務いただけ
ます！※配属先のブランドは、面接や研修を通し皆さん
の適性を判断した後決定いたします。

当社は、関東を中心に持ち帰り鮨「京樽」や「回転寿司
みさき」職人が握る「すしみさき」等の店舗を展開して
います。1932年の創業以来、「私たちは食を通じてたく
さんの幸せを創ります」の理念のもと、鮨を通してお客
様の幸せを創造してきました。

事業内容

上方鮨・江戸前鮨・弁当・総菜等の製造販売

募集情報

鮨小路京エキュート日暮里（社員募集）

月168～176時間（シフト制）／
月間変形労働時間制を実施
9:00～23:00
※店舗により営業時間が異なります
※残業は平均月20～30時間程度

◆年間休日／111日（月8～10日）
◆休暇／年次有給休暇、産前産後休業、
育児休業、介護休業、慶弔休暇など
※入社時有給付与
（入社日5日、半年後に5日付与）

経験者／未経験者どちらも歓迎します！
※新卒、第二新卒、初めて正社員を目指す
方も大歓迎です。

＜こんな方を求めています＞
・お客様や仲間を大切にする努力ができる方
・目標に向かって諦めずに行動できる方
・何事にも誠実に取り組める方
・食べる事が好き（鮨が好き）

・通勤手当（月5万円まで）
・残業手当
・深夜手当
・役職手当
・単身赴任手当　など

・社会保険完備
(健康保険/厚生年金/雇用保険/労災保険)
・結婚/出産祝い金（各種慶弔制度）
・社員永年勤続表彰制度（8万円＋旅行券）
・退職金制度（確定拠出年金）
・短時間勤務制度・財形貯蓄制度
・食事補助あり/制服貸与/私服通勤可
・資格取得支援
(調理師免許の取得時に受験料を会社が負担)
・労働組合あり（福利厚生サービスの一貫と
してベネフィットステーションに加入）

◆首都圏を中心とした各店舗

東京・埼玉・神奈川・千葉・茨城・栃木・山
梨・宮城・愛知・三重・滋賀・京都・大坂・
兵庫・岡山

★エリア限定勤務制度あり
お住まいによっては、自宅からの通勤が可能
です。ぜひご相談ください！

昇給：年1回　11月評価に基づき決定します
※昇格は随時

賞与：年3回（6月・12月・1月）

応募情報

応募フォームよりご応募ください。応募いただいてから1週間以内にご連絡いたします。

１）書類選考→２）一次選考（WEBまたは対面）→３）最終選考→４）ご内定　※入社月は毎月1日付となります（4・5・6月は除く）

鮨小路京エキュート日暮里（社員募集）

東京都荒川区西日暮里２－１９ JR日暮里駅構内

情報更新日： 2025-11-21

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